【カラダ作り】免疫力UP！な栄養素３選

こんにちは！もぐエイルです🍀

今回のテーマは免疫力アップの食事についてです。

免疫力を高めるために意識して摂取したい栄養素をご紹介します💁‍♀️

① 「たんぱく質」

たんぱく質を含む食品（魚介類、肉類、たまご、大豆製品など）をしっかりと摂りましょう。

たんぱく質は、免疫細胞そのものをつくります。

不足すると、免疫力低下につながります😥

② 「亜鉛」

肉や魚に含まれる亜鉛は、免疫細胞を増やし、はたらきが活発になります。

③ビタミン

ビタミンＡ・Ｃ・Ｅにはそれぞれ強い抗酸化力があり、免疫力アップに役立ちます。

ビタミンＡやビタミンＣは、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、

ブロッコリーなどの緑黄色野菜に豊富で、

のどや鼻などの粘膜を保護する働きがあります。

ビタミンＥは、かぼちゃやナッツ、鮭に多く含まれています。

さらに、ビタミンAやビタミンＥは脂溶性ビタミンと呼ばれ、

油と一緒に摂取すると効率よく体に吸収されます。

緑黄色野菜のソテーやドレッシングをかけたサラダがおすすめです🥗

サラダにナッツを入れてもおいしいですね🙌

④食物繊維

腸内環境が良好に保たれていると、免疫系のはたらきが活発になります。

野菜や果物、海藻、きのこなど、食物繊維を含む食べ物を積極的に摂取しましょう。